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1994年の発売から時代と共に進化を続け、最も幅広いラインアップで多くの人に愛される「ソネット」から、カジュアルなエレガンスが光る新商品が登場。 抜群の機能性と品質、高いクラフトマンシップはそのままに、時代のニーズに寄り添った新しいスタイルをご提案します。 キープライスポイントをカバーする 贈り物としても自己使用としてもお勧めの逸品です。

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今回はビールのおつまみにピッタリのピリっと美味しい、アスパラベーコンのマスタード炒めの作り方を紹介していきます!

簡単に作れるおつまみのひとつですので、是非お試し下さいね♪

内径用TACバイト タンガロイ E10MSCLCL06D120-4355
厚切りベーコン(薄切りでも可)…約70g
JoyToy 1/18 ビルディング デポ ウォッチタワー ミリタリーモデル おもちゃ 1/18スケール JoyToy アクションフィギュア並行輸入品
オリーブオイル…適量
塩…少々
濃口醤油…隠し味程度
マヨネーズ…約10g
市秀 突底取鉋(つきそことりかんな)21mm

1)アスパラガスは根元の固いところを少し切り落とし、根元側の部分の皮をピーラーで剥く。
その後、笹切りにして20秒程茹でて流水でさらし、水をきっておく。

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マヨネーズと粒マスタードはボウルに入れて混ぜておいてください。

FM07276 トルクレンチ差替ヘッド(スパナ) ポイント10倍香り付け程度(数滴)に醤油を加えさっと炒める。
その後、火を止めてあらかじめ混ぜておいたマヨネーズと粒マスタードを加え、しっかりと和えたらお皿に盛り付けて完成となります。

粒マスタードの辛味や香りは熱を加えると飛ぶので、必ず火を止めてから和えてくださいね。

いかがでしたか?
アスパラとベーコンは基本的に相性が良くバター醤油などで味付けしても美味しいのですが、変わり種としてピリっと刺激が感じられる粒マスタードで和えるのもオススメですので是非作ってみて下さいね♪

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