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今回はビールのおつまみにピッタリのピリっと美味しい、アスパラベーコンのマスタード炒めの作り方を紹介していきます！
簡単に作れるおつまみのひとつですので、是非お試し下さいね♪
スガツネ工業 CBL-D444-550アルミ合金製 スライドレール CBL-D444-550
厚切りベーコン（薄切りでも可）…約７０ｇ
スチール棚 幅87.5×奥行45×高さ240cm 9段 単体 120kg/段 ボルト(完全ボルト) 重量:46kg
オリーブオイル…適量
塩…少々
濃口醤油…隠し味程度
マヨネーズ…約１０ｇ
DESCO ESDバッグ、STATSHIELD、EMI/RFI、防湿、267mmx457mm、入数100 ( 13772 ) DESCO JAPAN(株) (メーカー取寄)
１）アスパラガスは根元の固いところを少し切り落とし、根元側の部分の皮をピーラーで剥く。
その後、笹切りにして２０秒程茹でて流水でさらし、水をきっておく。
Crossrock 4/4 Classical Guitar Case in Black (CRA860CBK)
マヨネーズと粒マスタードはボウルに入れて混ぜておいてください。
住友電工 イゲタロイ ノンコートサーメット材種シリーズ T1500A (VCGT160402MN-SI-T1500A) 【10個セット】 住友電気工業(株)ハードメタル事業香り付け程度（数滴）に醤油を加えさっと炒める。
その後、火を止めてあらかじめ混ぜておいたマヨネーズと粒マスタードを加え、しっかりと和えたらお皿に盛り付けて完成となります。
粒マスタードの辛味や香りは熱を加えると飛ぶので、必ず火を止めてから和えてくださいね。
いかがでしたか？
アスパラとベーコンは基本的に相性が良くバター醤油などで味付けしても美味しいのですが、変わり種としてピリっと刺激が感じられる粒マスタードで和えるのもオススメですので是非作ってみて下さいね♪