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今回はビールのおつまみにピッタリのピリっと美味しい、アスパラベーコンのマスタード炒めの作り方を紹介していきます！
簡単に作れるおつまみのひとつですので、是非お試し下さいね♪
〔6個セット〕ミニーテーブル(ホワイト/白) 幅45cm 机/折り畳み/ミニサイズ/スリム/軽量/キッズ/子供/パステルカラー/業務用/完成品/NK-451
厚切りベーコン（薄切りでも可）…約７０ｇ
日動 エコビックLED投光器50W 昼白色 2P10m (AFL-5010J) 日動工業(株)
オリーブオイル…適量
塩…少々
濃口醤油…隠し味程度
マヨネーズ…約１０ｇ
足にフィット 土踏まずサポート健康室内草履/スリッパ ホワイト×ブラック/Mサイズ
１）アスパラガスは根元の固いところを少し切り落とし、根元側の部分の皮をピーラーで剥く。
その後、笹切りにして２０秒程茹でて流水でさらし、水をきっておく。
A02475 天井照明 6灯 ペンダントライト 洋風照明 シャンデリア 北欧デザイン シーリングライト不可 ピンク
マヨネーズと粒マスタードはボウルに入れて混ぜておいてください。
(まとめ)エレコム クラフト紙(標準・A4サイズ) EJK-KRA450〔×10セット〕香り付け程度（数滴）に醤油を加えさっと炒める。
その後、火を止めてあらかじめ混ぜておいたマヨネーズと粒マスタードを加え、しっかりと和えたらお皿に盛り付けて完成となります。
粒マスタードの辛味や香りは熱を加えると飛ぶので、必ず火を止めてから和えてくださいね。
いかがでしたか？
アスパラとベーコンは基本的に相性が良くバター醤油などで味付けしても美味しいのですが、変わり種としてピリっと刺激が感じられる粒マスタードで和えるのもオススメですので是非作ってみて下さいね♪