現品限り一斉値下げ! 予約販売(5月中旬入荷予定)スチールラック ルミナス NLF9090-3 3段 高さ95 奥行35 幅90 25mm レギュラー スチールラック本体
今回はビールのおつまみにピッタリのピリっと美味しい、アスパラベーコンのマスタード炒めの作り方を紹介していきます!
簡単に作れるおつまみのひとつですので、是非お試し下さいね♪
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厚切りベーコン(薄切りでも可)…約70g
ds-2229522 (まとめ) シャープ ワープロ用リボンカセットタイプW 黒 RW301ABK 1本 【×10セット】 (ds2229522)
オリーブオイル…適量
塩…少々
濃口醤油…隠し味程度
マヨネーズ…約10g
ステンレス HA303 切板 (800℃焼鈍) 板厚 10mm 400mm×450mm
1)アスパラガスは根元の固いところを少し切り落とし、根元側の部分の皮をピーラーで剥く。
その後、笹切りにして20秒程茹でて流水でさらし、水をきっておく。
耐油バーガー紙 (白) ジャンボ 300×350 4000枚入
マヨネーズと粒マスタードはボウルに入れて混ぜておいてください。
ナプコインテリア シングルロールスクリーンマグネットタイププル式 フルーレ 高さ1500×幅980mm エメラルドグリーン 1本(直送品)香り付け程度(数滴)に醤油を加えさっと炒める。
その後、火を止めてあらかじめ混ぜておいたマヨネーズと粒マスタードを加え、しっかりと和えたらお皿に盛り付けて完成となります。
粒マスタードの辛味や香りは熱を加えると飛ぶので、必ず火を止めてから和えてくださいね。
いかがでしたか?
アスパラとベーコンは基本的に相性が良くバター醤油などで味付けしても美味しいのですが、変わり種としてピリっと刺激が感じられる粒マスタードで和えるのもオススメですので是非作ってみて下さいね♪