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◇サイズ:270×204×39mm
◇色:【表】白(艶あり)【裏】茶(C5)

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~簡単おつまみから本格和食までご紹介~
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今回はビールのおつまみにピッタリのピリっと美味しい、アスパラベーコンのマスタード炒めの作り方を紹介していきます!

簡単に作れるおつまみのひとつですので、是非お試し下さいね♪

【品質保証書付】 トレーディングカード Alex Pardee Companion Card Topps Project 70 Mike Trout
厚切りベーコン(薄切りでも可)…約70g
BAMBI バンビ エルセ ELCE 時計バンド 牛革型押し ブラウン 24mm 美錠 ゴールド SK011C-W
オリーブオイル…適量
塩…少々
濃口醤油…隠し味程度
マヨネーズ…約10g
Acclaim 6117BK/FR Camelot Collection 1-Light Post Mount Outdoor Light Fixtu

1)アスパラガスは根元の固いところを少し切り落とし、根元側の部分の皮をピーラーで剥く。
その後、笹切りにして20秒程茹でて流水でさらし、水をきっておく。

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マヨネーズと粒マスタードはボウルに入れて混ぜておいてください。

【ポイント10倍】 ギガ・セレクション 日鋼用アルミ生爪 AL-HF-8-H40 (AL-HF8-40) (AL-HF 3個入)香り付け程度(数滴)に醤油を加えさっと炒める。
その後、火を止めてあらかじめ混ぜておいたマヨネーズと粒マスタードを加え、しっかりと和えたらお皿に盛り付けて完成となります。

粒マスタードの辛味や香りは熱を加えると飛ぶので、必ず火を止めてから和えてくださいね。

いかがでしたか?
アスパラとベーコンは基本的に相性が良くバター醤油などで味付けしても美味しいのですが、変わり種としてピリっと刺激が感じられる粒マスタードで和えるのもオススメですので是非作ってみて下さいね♪

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