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今回はビールのおつまみにピッタリのピリっと美味しい、アスパラベーコンのマスタード炒めの作り方を紹介していきます！
簡単に作れるおつまみのひとつですので、是非お試し下さいね♪
【直送・代引不可】TOYOX トヨロン TR-6 (内6/外11/長さ50m) TR-6
厚切りベーコン（薄切りでも可）…約７０ｇ
umbra スイングふた付角型ゴミ箱 ペール ごみ箱 ダストボックス メタリックホワイト 10L CORNER 9981000224 3個入
オリーブオイル…適量
塩…少々
濃口醤油…隠し味程度
マヨネーズ…約１０ｇ
TAIYO 高性能油圧シリンダ 140H-81LC63BB50-AB-YL
１）アスパラガスは根元の固いところを少し切り落とし、根元側の部分の皮をピーラーで剥く。
その後、笹切りにして２０秒程茹でて流水でさらし、水をきっておく。
(まとめ) ライオン事務器リングファイル(アコルデ) A4タテ 2穴 290枚収容 背幅48mm ブルー RF-33DCL 1冊 〔×10セット〕
マヨネーズと粒マスタードはボウルに入れて混ぜておいてください。
キングジム ドキュメントファイル(エコノミータイプ) PP表紙 A4 13ポケット 青 2274 1冊 〔×10セット〕〔送料無料〕香り付け程度（数滴）に醤油を加えさっと炒める。
その後、火を止めてあらかじめ混ぜておいたマヨネーズと粒マスタードを加え、しっかりと和えたらお皿に盛り付けて完成となります。
粒マスタードの辛味や香りは熱を加えると飛ぶので、必ず火を止めてから和えてくださいね。
いかがでしたか？
アスパラとベーコンは基本的に相性が良くバター醤油などで味付けしても美味しいのですが、変わり種としてピリっと刺激が感じられる粒マスタードで和えるのもオススメですので是非作ってみて下さいね♪