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17,160円 31,200円
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カテゴリー:
メーカー:
ブランド:
高さ: 7.6 センチ
幅: 37.3 センチ
奥行: 82.1 センチ
重量: 2.0 Kg

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今回はビールのおつまみにピッタリのピリっと美味しい、アスパラベーコンのマスタード炒めの作り方を紹介していきます!

簡単に作れるおつまみのひとつですので、是非お試し下さいね♪

10個セット ☆ 角皿 ☆瀬戸黒6.0正角皿 [ 17.8 x 17.8 x 4cm ] 【 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】
厚切りベーコン(薄切りでも可)…約70g
イケヒコ い草ラグ カーペット 2畳 正方形 DXコロンNF ローズ 約191×191cm 裏付き
オリーブオイル…適量
塩…少々
濃口醤油…隠し味程度
マヨネーズ…約10g
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1)アスパラガスは根元の固いところを少し切り落とし、根元側の部分の皮をピーラーで剥く。
その後、笹切りにして20秒程茹でて流水でさらし、水をきっておく。

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マヨネーズと粒マスタードはボウルに入れて混ぜておいてください。

トイマシーン(TOY MACHINE) リュック バックパック キャップポケットタイプ こだわりスケーターシリーズ ブラック TM-B002香り付け程度(数滴)に醤油を加えさっと炒める。
その後、火を止めてあらかじめ混ぜておいたマヨネーズと粒マスタードを加え、しっかりと和えたらお皿に盛り付けて完成となります。

粒マスタードの辛味や香りは熱を加えると飛ぶので、必ず火を止めてから和えてくださいね。

いかがでしたか?
アスパラとベーコンは基本的に相性が良くバター醤油などで味付けしても美味しいのですが、変わり種としてピリっと刺激が感じられる粒マスタードで和えるのもオススメですので是非作ってみて下さいね♪

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