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今回はビールのおつまみにピッタリのピリっと美味しい、アスパラベーコンのマスタード炒めの作り方を紹介していきます！
簡単に作れるおつまみのひとつですので、是非お試し下さいね♪
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厚切りベーコン（薄切りでも可）…約７０ｇ
京セラ（KYOCERA） 京セラ MECエンドミル MEC20-S16-11T 1個 645-4461（直送品）
オリーブオイル…適量
塩…少々
濃口醤油…隠し味程度
マヨネーズ…約１０ｇ
ＴＲＵＳＣＯ ベルトスリング“わかるスリング”（両端アイ型）３５ｍｍＸ１０．０ｍ
１）アスパラガスは根元の固いところを少し切り落とし、根元側の部分の皮をピーラーで剥く。
その後、笹切りにして２０秒程茹でて流水でさらし、水をきっておく。
チタン・その他 純チタン(2種) 丸棒 TB340 直径 50mm 220 mm
マヨネーズと粒マスタードはボウルに入れて混ぜておいてください。
フェニックスコンタクト（Phoenix Contact） ［ST4RD］ 接続式端子台 - ST 4 RD - 3037151 （50入） ポイント5倍香り付け程度（数滴）に醤油を加えさっと炒める。
その後、火を止めてあらかじめ混ぜておいたマヨネーズと粒マスタードを加え、しっかりと和えたらお皿に盛り付けて完成となります。
粒マスタードの辛味や香りは熱を加えると飛ぶので、必ず火を止めてから和えてくださいね。
いかがでしたか？
アスパラとベーコンは基本的に相性が良くバター醤油などで味付けしても美味しいのですが、変わり種としてピリっと刺激が感じられる粒マスタードで和えるのもオススメですので是非作ってみて下さいね♪